Ψήνεσαι για γεύση που… τα σπάει; Μην σπας το κεφάλι σου, σπάσε 2 – 3 αυγά κι απόλαυσε στο τσακ μπαμ, αυτή την απίθανη ομελέτα φούρνου:

Υλικά:
Θα χρειαστείς: 2/3 αυγά, πολύχρωμες πιπεριές, μπρόκολο (βρασμένο), κρεμμύδι και τυρί cheddar

Εκτέλεση:
Προθέρμανε τον φούρνο σου στους 175 βαθμούς. Σε ένα μπολ ανακάτεψε τα αυγά με τα υπόλοιπα υλικά. Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι και άπλωσε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι.
Ψήσε για περίπου 20-25᾽.

Μπορείς να προσθέσεις φυσικά κι άλλα λαχανικά της αρεσκείας σου ή να αντικαταστήσεις το τυρί cheddar με cottage cheese.
Καλή απόλαυση!