Εύκολη ομελέτα με πράσινα λαχανικά!

Εύκολη ομελέτα με πράσινα λαχανικά!

Μία υγιεινή καλοκαιρινή πρόταση!

Υλικά

  • 1 μείγμα ομελέτας Eggpro
  • 5-6 φουντίτσες μπρόκολο
  • 3 χούφτες σπανάκι
  • Λίγο μαϊντανό
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι –Πιπέρι

    *Ποσότητα για τρία αυγά

Εκτέλεση


Σε βραστό νερό ρίχνουμε για ένα 1-2 λεπτά το μπρόκολο.
Δε θέλουμε να μαλακώσει. Σε αντικολλητικό τηγάνι
ρίχνουμε λίγο λαδάκι (αν θέλουμε) και προσθέτουμε τα
λαχανικά και το μείγμα Eggpro με αλάτι και πιπέρι.

Tags:
eggpro

No Comments

Leave a Reply