Αυγοσαλάτα τσακ μπαμ

Δεν υπάρχει πιο νόστιμο συνοδευτικό από την αυγοσαλάτα! Εμείς σου έχουμε μια εύκολη συνταγή!

Υλικά

• 4 βρασμένα αυγά
• 1 κουταλιά γιαούρτι
• 1 κουταλιά μουστάρδα
• 2 κουταλιές μαγιονέζα
• ½ λεμόνι
• 1 πράσινο κρεμμύδι
• Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

1. Παίρνουμε τους κρόκους και τους πολτοποιούμε.
2. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, γιαούρτι, μουστάρδα, μαγιονέζα, λεμόνι και ανακατεύουμε.
3. Ψιλοκόβουμε τα ασπράδια και το φρέσκο κρεμμύδι και τα προσθέτουμε.
4. Τέλος αλατοπιπερώνουμε!