Ομελέτα φούρνου

Ψήνεσαι για γεύση που… τα σπάει; Μην σπας το κεφάλι σου, σπάσε 2–3 αυγά κι απόλαυσε στο τσακ μπαμ αυτή την απίθανη ομελέτα φούρνου!

Υλικά

• 2–3 αυγά
• Πολύχρωμες πιπεριές
• Μπρόκολο (βρασμένο)
• Κρεμμύδι
• Τυρί cheddar

Εκτέλεση

1. Προθέρμανε τον φούρνο σου στους 175 βαθμούς.
2. Σε ένα μπολ ανακάτεψε τα αυγά με τα υπόλοιπα υλικά.
3. Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι και άπλωσε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι.
4. Ψήσε για περίπου 20–25 λεπτά.

Μπορείς να προσθέσεις φυσικά κι άλλα λαχανικά της αρεσκείας σου ή να αντικαταστήσεις το τυρί cheddar με cottage cheese. Καλή απόλαυση!